Proteina e hirrës konsiderohet si mbretëresha e të gjitha proteinave për ndërtim trupor me vlera të larta biologjike. Proteina e hirrës ka profilin më të mirë të aminoacideve dhe koncentrim më të madh (25%) të BCAA-ve nga cilido burim tjetër proteinik. Përbërja e aminoacideve e këtij produkti është e bazuar në 47.5% të ashtuquajturave aminoacide anabolike (ndërtuese) të degëzuara zinxhirore (BCAA,...