Në shije, dallohet për aciditetin e saj elegant, të balancuar mirë nga një plotësi e këndshme që mbështjell qiellzën, duke lënë një ndjesi të vazhdueshme freskie. Struktura e saj, e pasuruar nga fermentimi i pjesshëm në barrique, shton një shtresë delikate kompleksiteti, duke e bërë çdo gllënjkë një përvojë të paharrueshme. E përsosur si aperitiv ose e shoqëruar me meze me fruta deti, pjata me peshk dhe djathëra të freskët, kjo Chardonnay është një ftesë për të zbuluar pasurinë dhe larminë e verërave të bardha pulieze, për t'u servirur shumë e ftohtë për të rritur të gjitha cilësitë e saj.